Bruschetta Aubergines & Provolone
Une bruschetta est un hors-d’œuvre italien. Il s’agit généralement d’une tartine de pain grillée frottée d’ail, arrosée d’huile d’olive et garnie selon ses envies, assaisonnée de basilic.
Il en existe de nombreuses variantes, à vous de la composer selon vos souhaits. Buon Apetito !