Cocktails à base de Chinotto
C’est une boisson non alcoolisée produite avec le fruit du chinotto et des extraits d’herbes. Son apparence est semblable au Coca-Cola. Un de ses attributs uniques est son goût, à la fois amer et doux.
Elle est le plus souvent bue avant le repas pour ses vertus apéritives. Son gout doux-amer est décrit parfois comme comparable au Campari.