Vermentino Isalle DOC

DOMAINE :
CANTINA DORGALI
VIN :
VERMENTINO DI SARDEGNA ISALLE D.O.C.
CÉPAGE :
100% Vermentino
ZONE DE PRODUCTION :
Territoire d’Isalle
CARACTÉRISTIQUES :
Couleur jaune pâle avec des reflets verdâtres, brillants.
Grand, persistant et parfumé, avec des notes délicates de fleurs d’amandier et des notes de fruits grillés.
Chaud et doux, avec une acidité équilibrée qui lui donne plus de présence.
ACCORDS AVEC LES METS :
Très bon en apéritif, avec les fruits de mer crus et les plats de pâtes savoureux assaisonnés, avec les viandes blanches et fromages.
TEMPÉRATURE DE SERVICE :
10° à 12° C