Sole Nero IGT

DOMAINE :
SPADAFORA

VIN :
SOLE NERO I.G.T.

CÉPAGES :
Merlot, Magliocco

AIRE DE PRODUCTION / VIGNOBLE :
La région d’origine des raisins est de Donnici, en Calabre

DEGRÉ D’ALCOOL :
13% vol.

CARACTÉRISTIQUES :
Couleur rouge intense somptueux, la réflexion tend vers le violet rubi.
Bouquet fruité, avec des arômes complexes en cerises, groseilles et framboises.
Goût souple et élégant, acidité contenue, fine et élégante, un vin d’innovation.

BOUTEILLES PRODUITES :
20 000 (0.75L x 6)

ACCORD AVEC LES METS :
Excellent avec appariement des plats de poissons, même en tant que premières sushi et sashimi, cependant également très bien avec les viandes grillées et les plats épicés de la cuisine régionale;

TEMPÉRATURE DE SERVICE :
8° – 10° C