Salice Salentino DOC

DOMAINE :
AL BANO CARRISI

VIN :
SALICE SALENTINO D.O.C.

CÉPAGE :
85% Negroamaro, 15% Malvasia Nera Brindisi

DEGRÉ D’ALCOOL :
13.5% vol.

AIRE DE PRODUCTION / VIGNOBLE :
Dans la région des Pouilles)

CARACTÉRISTIQUES :
Couleur rouge rubis foncé.
Un bouquet complexe de fruits rouges.
Goût très structuré avec un final long et intense.

ACCORD AVEC LES METS :
Se marie très bien avec les viandes rouges et le gibier.

TEMPÉRATURE DE SERVICE :
16° – 18°C