Épicerie Fine Le Marché de Boboli

Nous remercions Walter GRANDI, associé du Marché de Boboli, située 10 rue Bartholdi à Riedisheim, pour nous avoir consacré du temps en répondant à quelques questions.


Pouvez-vous nous présenter votre société ?

L’épicerie fine italienne Le Marché de Boboli, a ouvert ses portes il y a maintenant 22 ans, avec à sa tête Bertrand PERRET. Aujourd’hui, la société compte huit salariés.
Le Marché de Boboli, à l’ambiance d’un petit village italien, est située à Riedisheim et dispose de 150 m² de surface de vente. Nous sommes spécialisés dans l’alimentation italienne, nous proposons des produits provenant directement d’Italie, par le biais de notre fournisseur Vita Impex. Notre gamme est large, elle s’étend de l’épicerie, aux salaisons, en passant par les fromages, les pâtes, … Nous confectionnons également des plateaux de charcuteries, fromages et plats préparés italiens bien entendu !

Vous êtes un de nos plus fidèles clients depuis l’ouverture de Vita Impex, qu’est-ce qui fait de notre entreprise un bon partenaire ?

Effectivement, je suis client depuis de longues années, depuis la création de Vita Impex en 1988. Votre entreprise est un bon partenaire, vous avez un grand choix, votre offre de produits est très complète tout en étant diversifiée. Les produits que vous proposez proviennent de toutes les régions d’Italie, ils sont de qualité et à des prix abordables. D’autre part,  je trouve personnellement que le service est quelque chose de très important. Vous êtes toujours disponibles et avez les produits en stock.
Enfin, Vita Impex est une entreprise à dimension humaine, ce qui favorise une bonne entente et donc de bonnes relations commerciales.

Les propos recueillis dans cet article n’engagent que la responsabilité de l’interviewé.